天丼てんやで藪そばと山菜 2026.3.8

 

てんやで山菜天をやってるようなので行ってみた。そばも「藪」推しらしく。

オーダーしたのは「天ぷらと藪そば」という海老・いか・きす・かぼちゃ・いんげんの。追加で「ふきのとう」と「タラの芽」を1つづつ。あと常温の純米吟醸酒。ふきのとうの香りが良かった。蕎麦は量は多いね。自分には2/3でいい感じ。

自分、てんやでは「丼」はたのまず、「天ぷらとお酒」か「天ぷらと蕎麦とお酒」が基本だね。そしてロイホとおなじグループだとこないだ知った。