2026.6.6 手打ちそば 凜太郎＠荻窪

 前から気になっていた　荻窪の東京衛生病院近くの「手打ちそば 凜太郎」。娘さんが店主でお母さんとやってる蕎麦やさん。最近はいろいろあって木金土の営業なので、ヒラリーマンの自分は土曜に行くしか無い。

11:00開店なので10:37に中央線快速で到着。駅から北方面へ歩いていって1045ごろ到着。先客は1組2名。暑いからと1050に入れてくれた。

正直なところお店は狭い。

カウンターx5、2人テーブルx1、トイレなし。トイレは外の共有を案内してた。カウンター手前に着席。

お酒は 会津ほまれ 純米吟醸 極 をオーダー。盛っ切りでちゃんと1合以上ある。グラスで3杯は飲めた。良心的。お通しも付いてきたが無料。

ツマミにアジの南蛮。4切れくらいあって400円。島らっきょも頼みたかった。メニューに載ってるワンコが 凜太郎なのかなぁ。

つけトロが今日はサービスで1200円のところ1000円でラッキー。どの店でもつけとろがあれば第一選択だし。

蕎麦は先着で10割も選べるみたいだが、未指定で。

蕎麦湯もあって、ごちそうさまでした。

ツマミが安くておいしいので再訪したい。昼開店前から並ぶか、昼営業のラスト1時間に酒とツマミ目当てに行くかだなぁ。

2026.05.31_2 ヘイジー ラボ@新狭山

 川越駅の近くでビールタップを検索してて引っかかったクラフトビールのラボ。

金土日営業。1300-なので、蕎麦屋をいつものように開店直撃でなく、こちらの開店に合うようずらして行った具合。

ちょうど12:50くらいに蕎麦屋を済ませて移動。12:57にラボ前着。ちょうど開店作業をされていた。入店。

カウンター6席 + 2席、テーブル 2席 x 2。カウンターは　坂道と同じく高い椅子。勘定はグラス単位。カード可。

1つ目 #13 Nelson + Terps 38度発酵

取りに行ったら無かった様で、ちょっとだけサービスしてくれた。

旨い。

改めて1つ目 #14  Loral Mosaic。

6DHの内訳は画像参照。ここまでやるのかぁ。

2つ目は #10 Nectaron。そんなにHazyではなかった。酒感も薄いような。

落ち着いて楽しむように缶も買って帰った。また来ようと思う。

おまけ。

東村山から西武バスで立川に到着して、玉河の入口で発見。惹かれてみた。

今年始めての生ホヤ刺身を立川で食えるとは。ありがたや。

2026.05.31 手打ち蕎麦TARO@新狭山

 ちょいと新狭山へお出かけ。

立川駅北口1055 西武バス→1139久米川駅

久米川駅に着くと雑踏が・・・。「のみむら」という豊島屋酒造のイベント。先を急ぐので無視してしまった。

久米川1152→1216新狭山

新狭山駅は初。そもそも西武新宿線で使ったことある駅は、西武新宿、花小金井、久米川、東村山、所沢、本川越。基本乗換駅。

昼から晴れてきて暑い中をお店へ。手打ち蕎麦TARO。

4人テーブルx3

2人テーブルx2

カウンターx5

外4人テーブルx1 ペット向け？

越前おろし蕎麦、1350

里平（狭山の地酒）純米 980

稚鮎の天ぷら 1000

お通し 300

カウンターに着席。

里平。どうやら飯能産のようだ。

昨日に引き続き稚鮎の天ぷら。

この店は「とろろそば」は無いので、越前おろしそば。暑いので良い。けずり節が香る。

ごちそうさまでした。