2026.6.13 そば処 大和＠大月

 大月駅近辺だとここ1軒かなという蕎麦屋さんに行ってきた。

立川(09時58分)→大月(10時35分) かいじ11号　10号車

11:00オープンで10分前に着いて待つ。11:00になっても暖簾がかかる気配がない。というか、玄関開いてる？中に入ると裏口から女性が入ってきたので、挨拶してカウンターに座る。

日本酒1合 450

馬刺しは今日は無いから、いたわさ 530

とろろそば 750

カウンターx3

4人テーブルx1

6人テーブルx1

小上り4人x3

後から入店した地元の方との会話を聞いていたら、亭主は亡くなったような感じで奥さんと娘？がやってるみたい。先々は閉店かなぁ。ごちそうさまでした。

大月駅へは来た道とは違う道を歩いた。狭い道だが相模ナンバーが何台か入ってきていた。田舎モンだね。

天気は良いし空は夏色。

大月から中央特快で帰路。普段下り特急が通る3番線発の上り中央特快。JREバンクのグリーン券でグリーン車。

高尾で途中下車してtakaoビール。久しぶりに来たけどタップが少ない。自社1つ、他社2つ。んーやばくない？

高尾から乗ったらまた中央特快。国立で降りたかったので立川で快速に乗り換え。1駅なのでグリーンでなく2号車。

国立のせきやに寄って、タップで日本酒飲んで帰宅。岐阜の小左衛門 夏吟。すでに売り場の売り物は売り切れとの事。美味しかった。

2026.6.6 手打ちそば 凜太郎＠荻窪

 前から気になっていた　荻窪の東京衛生病院近くの「手打ちそば 凜太郎」。娘さんが店主でお母さんとやってる蕎麦やさん。最近はいろいろあって木金土の営業なので、ヒラリーマンの自分は土曜に行くしか無い。

11:00開店なので10:37に中央線快速で到着。駅から北方面へ歩いていって1045ごろ到着。先客は1組2名。暑いからと1050に入れてくれた。

正直なところお店は狭い。

カウンターx5、2人テーブルx1、トイレなし。トイレは外の共有を案内してた。カウンター手前に着席。

お酒は 会津ほまれ 純米吟醸 極 をオーダー。盛っ切りでちゃんと1合以上ある。グラスで3杯は飲めた。良心的。お通しも付いてきたが無料。

ツマミにアジの南蛮。4切れくらいあって400円。島らっきょも頼みたかった。メニューに載ってるワンコが 凜太郎なのかなぁ。

つけトロが今日はサービスで1200円のところ1000円でラッキー。どの店でもつけとろがあれば第一選択だし。

蕎麦は先着で10割も選べるみたいだが、未指定で。

蕎麦湯もあって、ごちそうさまでした。

ツマミが安くておいしいので再訪したい。昼開店前から並ぶか、昼営業のラスト1時間に酒とツマミ目当てに行くかだなぁ。

2026.05.31_2 ヘイジー ラボ@新狭山

 川越駅の近くでビールタップを検索してて引っかかったクラフトビールのラボ。

金土日営業。1300-なので、蕎麦屋をいつものように開店直撃でなく、こちらの開店に合うようずらして行った具合。

ちょうど12:50くらいに蕎麦屋を済ませて移動。12:57にラボ前着。ちょうど開店作業をされていた。入店。

カウンター6席 + 2席、テーブル 2席 x 2。カウンターは　坂道と同じく高い椅子。勘定はグラス単位。カード可。

1つ目 #13 Nelson + Terps 38度発酵

取りに行ったら無かった様で、ちょっとだけサービスしてくれた。

旨い。

改めて1つ目 #14  Loral Mosaic。

6DHの内訳は画像参照。ここまでやるのかぁ。

2つ目は #10 Nectaron。そんなにHazyではなかった。酒感も薄いような。

落ち着いて楽しむように缶も買って帰った。また来ようと思う。

おまけ。

東村山から西武バスで立川に到着して、玉河の入口で発見。惹かれてみた。

今年始めての生ホヤ刺身を立川で食えるとは。ありがたや。