2025.11.30 まつ浅@武蔵境

 中央線 武蔵境駅南口から西に400mくらい。事前のGoogle mapの情報通り10:45には営業中だった。

多分一番目。2人掛けテーブルに着席。全体で4人テーブルx5, 2人テーブルx1, 小上り4人卓x3。結構座れる。

メニュー見たら夏季限定で「月見天とろろ」があった。来夏再訪するかね。

オーダーはお酒 日本盛 ぬる燗、砂肝、冷たい とろろそば。

お酒は白和えが付いてきた。美味しい上にお通し代無し。

砂肝焼きは野菜とりんごも付いてきた。サービス満点。

とろろそば。蕎麦でなくとろろに刻み海苔はグッドジョブ。これなら蕎麦はくっつかない。そして蕎麦は前に国分寺駅南口の豊年屋で食べた感じに似ている。量は事前に口コミで多いと知っていたが、先に砂肝食ってても余裕の、大丈夫な量だった。

ごちそうさまでした。

会計の時に厨房を確認したら2名。別途ホール1名なので、いい感じに提供されてた。ワンオペの店だとなかなかこうは行かない。

武蔵境駅もホームドア設置準備中だった。

2025.11.29 さらしな総本店 田無店@西武新宿線 田無

 西武新宿線って池袋線もだけどほとんど使わないのでじわじわと出張ってみたり。

立川北 多摩都市モノレール→玉川上水
玉川上水 西武多摩川線→小平 西武新宿線→田無

田無は初めて降りた。

線路沿いを西へ歩いて曲がってすぐ。

2階建ての店舗。調べてたら中央線中野駅南口の中野南口店もあるみたい。

ちょっと待って11時過ぎに開店。

一人なのでカウンターをチョイス。蕎麦打ちするところの前。

オーダーは　澤乃井 ぬる燗、うなぎ串塩焼き、冷たいとろろそば。
澤乃井は枝豆ついてきた。お通し代は特に無し。

うなぎ串。たれ無しでパリパリで旨い。

とろろそば。最初からツユととろろと鶏卵が一緒になって提供。蕎麦湯は使えないパターン。蕎麦は太め。美味しい。

ごちそうさまでした。

帰路は何パターンか考えていたけどもダイヤ的に以下を採択。花小金井駅南口→国分寺駅北口の立川バスも捨てがたかったが。

田無 西武新宿線→東村山

東村山駅西口 西武バス→立川駅北口

2025.11.24 更科そば@恋ヶ窪

国立1036 JR中央線→1041国分寺

国分寺1053 西武国分寺線→1055恋ヶ窪

11:00過ぎ着。すでに先客1名あり。

4人テーブルが5,6。大テーブル10人掛けくらい。小上がりというより広い座敷あり。

日本酒  熱燗 　小。1合はなく150mlかな。お通しに大根煮の細切り。

つまみに田楽オーダー。じゃこ天もあるのにあとで気づいた。

冷たい とろろそば。店名通り白い更科。今日もうずら卵。

ごちそうさま。

時間があるので、帰りは立川バスの戸倉循環の遠回りの方で。25分くらいで国立駅北口着。