ブルスケッタ(スナック)再び

 

2023年のクリスマスシーズンに近くのスーパーで見つけてお世話になったブルスケッタ。(当時の記事)

2025/1/2にスーパーに行ったら売ってたので、トリュフ味を確保して帰った。

で、本日1/3他の味も捕獲してきた。

ある程度大きなバックパックで行く必要があるので捕獲には時間がかかる。

2025年 あけましておめでとうございます

 毎年ツレが仕立てる玄関飾り。

朝、ツレの実家へ向かう前に屠蘇をしこんでおいた。6時間以上かかるので帰ってきてから頂く様に。

用意しておいたワンカップの「松竹梅 天」に屠蘇散のティーバッグを仕込んでキャップ。ティーバッグの原材料は 桂皮、山椒、陳皮、桔梗、大茴香(だいういきょう=スターアニス)、丁字、浜防風

帰ってきたらいい感じ。美味しゅうございました。

年越し蕎麦 2024.12.31

今日は自宅で年越し蕎麦。 

「かけ」ではなく「もり」です。お酒は「多満自慢 純米無濾過」美味かった。

皆様良いお年をお迎えください。