今日のお昼ごはん 2009/12/26 デイリーレポート, 食べ物・飲み物 0 ■ 今日は久々のおやすみ お昼ごはんは昨夜の残り。一晩おいたらスパイスが協力しあってまろやかになってる。ある意味今日の方が旨かった。あと3日出社すれば年末年始休暇だ。
クリスマス晩御飯 2009/12/25 デイリーレポート, 食べ物・飲み物 0 ■ クリスマス晩御飯 北アフリカ西部(マグリブ)なテイストです。タジン鍋とターメリックで色付けしたクスクス。羊肉は溶けてダシになっちゃった模様。ブロックじゃないとね。
(no title) 2009/11/23 デイリーレポート, 食べ物・飲み物 0 ■ 魚の通@立川 画像はブリカマ。この店「本日のカマ(焼き or 煮込み)」がメニューにある。魚はその日あるもの。フロア中央に魚屋さんの様な発泡スチロールに氷と魚が入ってて選択可能。今回はブリをチョイスして焼きで。ツレが巧みな話術を使い、1,500円のところが1,000円にまかりましたw。二人だとおなかぱんぱんになりましたよ。