各大手牛丼屋が牛丼できなくなている昨今、皆様いかがお過ごしですか？私自身はここんと3ヶ月位はこごぶさたです。松屋に行ってもカレー食べてたし。松屋は有無を言わさずデフォルトで味噌汁がついてくるのがガンなのだけども。不味い味噌汁はずして値段下げろといいたい。
はてさて、吉野家での私の定番オーダーは、並ねぎだくつゆぬき＆玉子でした。以前の日記から書いている様に、「つゆ」の量は店舗と調理人によってまちまち。「並」たのんだのに「並つゆだく」になっている事が多い。たぶんマスコミの影響でつゆだく傾向へのシフトがあるからだろう。でも、丼の下部1cmがツユ浸しご飯な状態は勘弁して欲しいので、定番は「つゆぬき」。「ねぎだく」は単にたまねぎ好きなのと、「つゆぬき」オーダーでほんとにツユなしにする店員対策。加減ってものがわからん店員いたりするし。まぁ、その心配もしばらくおあずけになるのだな。早く帰ってこいよ。